昨日,國務院召開食品安全專題工作會議,中共中央政治局常委、國務院副總理李克強,國務院副總理回良玉、王岐山出席會議。廣東省副省長、省食安委副主任雷于藍在會上介紹了廣東的做法經驗。
雷于藍表示,廣東是食品生產大省、出口大省和消費大省。目前,我省正在有序推進嚴打專項行動,嚴查“墨汁粉條”、“無證私制臘肉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”、“牛肉膏”等食品安全案件。省政府對中山“墨汁粉條”案件進行掛牌督辦,并在全省部署開展為期一個月的米面制品非法添加和濫用食品添加劑聯合整治行動。
雷于藍表示,廣東成立了省食品安全委員會,由常務副省長擔任委員會主任,委員單位20余個。強化食品安全監管責任,將食品安全工作納入幸福廣東指標考核體系和地方政府考核重要內容。建立食品安全溯源管理新機制。實施《廣東省食用農產品標識管理規定》,推進農產品質量安全溯源管理制度建設;嬰幼兒配方乳粉生產企業全面建立了電子信息追溯系統。
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